Preço do cafezinho sobe 42% em cinco anos, em média

Uma xícara da bebida consumida por nove entre dez brasileiros acima de quinze anos, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), ficou 42% mais cara no país, nos últimos cinco anos. É o que aponta o levantamento da Ticket, marca de benefícios de refeição e alimentação.
Isso significa que o preço pago pelo cafezinho pós-almoço passou de R$ 2,39, em 2014, para R$ 3,40, em 2018, na média nacional.
A variação no custo do tradicional cafezinho é ainda maior se considerado apenas o valor desembolsado por uma xícara do produto coado, com alta de 45%. Já o valor cobrado pelo café expresso teve alta de 34% no período.
O incremento é maior que o registrado pelo preço médio da refeição no Brasil, no mesmo intervalo.
De acordo com o levantamento da Ticket, o gasto médio do trabalhador com o cafezinho supera em 15 pontos percentuais o reajuste de 27% sofrido pela refeição nos últimos cinco anos.
Isso acontece porque, como commodity, o café tem seu valor dado pela cotação estabelecida na Bolsa de Valores de Nova York, um mercado e renda variável, que influencia a tarifa dos produtos tanto no mercado físico quanto no futuro.
A região Centro-Oeste foi a que registrou a maior variação, com crescimento de 75% no valor pago por uma xícara de café. Variação bem acima do aumento de 35% no preço médio da refeição.
A menor variação ocorreu no Nordeste, onde o aumento de preço foi de 35%, passando de R$ 2,62 para R$ 3,54, enquanto as refeições subiram 21% na região.