07/06/2018 às 09h29min - Atualizada em 07/06/2018 às 09h29min
Está de dieta? Veja o que comer na churrascaria, no italiano, no japonês
vivabem.uol.com.br - Thais Szegö
Entre tantas opções, quais são as melhores para a sua saúde? - Imagem: iStock Comer fora de casa é sempre um desafio para quem está lutando contra os quilinhos extra. Além de ter que resistir a aquele monte de pratos deliciosos, é fácil cair em algumas armadilhas que os cardápios nos reservam.
Mas não é preciso deixar sua vida social de lado. Aliás, isso não é nem recomendado, pois ninguém aguenta passar muito tempo isolado e quando retoma o seu estilo de vida, o ponteiro da balança volta a subir.
Para ajudá-lo nessa missão, pedimos algumas dicas para as nutricionistas Giovanna Oliveira, de São Paulo, e Juliana Mauri, da Cia. da Consulta, também na capital paulista, para evitar o excesso de calorias nos principais tipos de estabelecimento.
Mas em todos os casos fuja das bebidas alcoólicas e das sobremesas. Os sucos também podem ser perigosos, prefira o de limão, o de acerola ou o de maracujá e adoce-os com adoçante. Bom apetite!
No restaurante Italiano
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Evite - Antepastos
- Massas recheadas
- Molhos gordurosos, como o branco ou aqueles feitos com queijo
- Queijo ralado sobre o prato
Aposte
- Massas sem recheio, como espaguete, talharim e pene
- Molho de tomate simples ou à base de vegetais, o marinara, cacciatore, pomodoro ou arrabiata, por exemplo
Na churrascaria
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Evite - Carnes gordurosas, como picanha e costela
- Frituras
Aposte
- Saladas
- Vegetais
- Carnes magras, filé mignon, maminha e alcatra, por exemplo
- Peixes
- Frango sem a pele
Na hamburgueria
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Evite - Sanduíches com mais de um hambúrguer
- Bacon
- Frituras
- Condimentos com queijo
- Molhos cremosos
- Maionese
Aposte
- Sanduíches com peixe ou frango, com exceção dos fritos ou empanados
- Sanduíches com salada
- Pratos preparados sem pão
No restaurante japonês
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Evite - Pratos fritos e empanados, o hot roll, por exemplo
- Molho tarê, preparado com shoyou e açúcar
- Tempurá
- Pratos com muito arroz, pois nesse tipo de estabelecimento ele pode ser preparado com açúcar
Aposte
- Temakis sem maionese ou cream cheese
- Missoshiro Guioza grelhado ou no vapor
- Yakissoba de legumes
- Pratos com broto de bambu e outros vegetais
- Sashimi
Entre tantas opções, quais são as melhores para a sua saúde? - Imagem: iStock
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