11/05/2018 às 10h35min - Atualizada em 11/05/2018 às 10h35min
Bolo de Chocolate com Morangos na Frigideira
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Ingredientes
Massa
4 unidades de ovo
2 colheres (sopa) de óleo de soja
60 gr de amido de milho (4 colheres de sopa cheias)
50 gr de farinha de trigo (4 colheres de sopa cheias)
80 gr de açúcar (4 colheres de sopa cheias)
2 colheres (chá) de fermento químico em pó
2 colheres (sopa) de leite
20 gr de chocolate em pó (2 colheres de sopa cheias)
Calda
1 caixa de morango
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de leite
Como Fazer
Massa
1. Bata bem o ovo com o óleo, acrescente os secos e acrescente o leite, batendo até a mistura ficar homogênea.
2. Coloque metade da massa na frigideira
3. Na outra metade misture o cacau em pó e deseje o restante da massa, sem misturar.
4. Leve a frigideira tampada em fogo muito baixo, até ficar firme.
5. Se necessário, vire a massa.
Calda
1. Misture o leite, manteiga e chocolate e leve ao fogo médio até se tornar um liquido cremoso.
2. Cubra o bolo e decore com os morangos como preferir
